¿Cuál es la dureza ideal del agua para consumo humano?

Seguro que en muchas ocasiones has escuchado eso de que “en Mallorca tenemos un agua muy dura”. Pero, ¿sabes a qué se refiere exactamente? Cuando hablamos de la dureza del agua en Mallorca nos referimos a la concentración de minerales que hay en el agua, en particular, sales de magnesio y calcio. Cuanto mayor sea […]